
【報新聞/記者羅蔚舟報導】
台灣唯一專注於食農科技發展之「好食好事加速器」,帶領艾滴科技、玩艸植造、炬銨生技、日日好食四家臺灣食農科技新創團隊赴新加坡參與「2025亞洲農業與食品科技博覽會(AFTEA)」及其食農科技全球競賽(Agri-Food Tech World Championship) ;其中,「玩艸植造」以其永續生物材料創新,勇奪年度 Sustainability Champion Award,成為國際舞台矚目亮點。好食好事這次亦以生態圈夥伴的身分參與競賽平台,展現臺灣食農科技在國際舞台上的創新與競爭實力。

█掌握全球永續趨勢 加速新創跨國佈局
在全球氣候變遷、永續發展與食農科技興起的趨勢下,好食好事加速器帶領的四家臺灣新創團隊:艾滴科技、玩艸植造、炬銨生技與日日好食,在新加坡展會期間,希望透過跨國曝光、國際競賽驗證及與生態圈鏈結,協助新創掌握成長市場、擴大合作機會。
艾滴科技採用蝦養殖廢水轉化為紅樹林施肥養分,實現沿海藍碳固碳模式;玩艸植造運用蒲草製作一次性吸管,替代塑膠並發展永續生物材質;炬銨生技提供草本替抗生素解決方案,聚焦水產與畜牧業的上游科技應用;而日日好食則以低 GI 機能麵食品牌切入健康飲食的中游通路端。這四家公司涵蓋從原料、生產技術、品牌通路的食農價值鏈多個階段,於此次展會中透過展示、競賽及國際交流,為其出口、市場拓展與資本連結奠定基礎。
█「玩艸植造」以天然蒲草吸管奪冠 呼應全球減塑浪潮
在四家團隊之中,玩艸植造以「天然蒲草吸管」從 50 多家來自全球的參賽新創中脫穎而出,獲選食農科技全球競賽中的永續獎肯定。玩艸植造創辦人陳柏燊表示:「每一次的國際競賽,都是一次從專家角度驗證商模的過程。 」團隊核心產品為天然蒲草吸管,具備可自然分解、耐高溫、無塑膠添加等特性,呼應全球一次性塑膠禁令與永續材料加速成長的趨勢,引起國際評審高度重視。
好食好事加速器執行長林薇真表示,此行不僅協助臺灣新創團隊登上國際舞台,更藉由現場展示、競賽評比以及與海外企業、新創與投資人之交流,深化其市場化與國際化的實力。於聚集超過100家國際新創展會中,臺灣團隊無論在技術創新、永續價值或商業潛力皆嶄露頭角,展現亞洲食農領域的新力量。
█鏈結東南亞商業資源 拓展國際合作版圖
展會期間,好食好事加速器亦與多個東南亞重量級創新機構進行深度交流,包括 新加坡最大且最具影響力的食農科技加速器 Innovate360、泰國官方與龍頭企業共同支持的食品科技加速器 Space-F,以及全球知名的荷蘭永續水產創投基金 Aqua-Spark 等。這些單位皆是各國政府、科研機構與大型食品企業高度倚重的策略型創新指標性單位,也是臺灣新創進入東南亞與全球市場的重要橋樑。
此外,參與行程的日日好食創辦人麥育瑋表示:「這趟行程讓我真正看見全球市場的需求樣貌,反而能從他們的角度理解產品與市場,從投資觀點到通路觀念,都讓我獲得很大的啟發。」
█打造台灣食農科技影響力 第九屆加速器正式招生
透過跨國加速網絡與資源共享,好食好事期望推動臺灣食農科技新創邁向東南亞乃至全球市場,助力科技與永續在食農產業鏈中共創具韌性之未來。現在,第九屆好食好事加速器已開放招生,邀請具市場潛力與創新技術的新創加入,一起打造臺灣食農科技的新國際篇章。詳情請至好食好事官網:www.hao-shi.org/tw/accelerator
▮好食好事簡介
好食好事HAOSHi 是台灣第一個專注食農科技的加速器與創新平台,自 2017年創立以來,已輔導超過 80家新創,涵蓋 AI 農業、替代蛋白、食品物流、循環經濟等領域,推動創新落地、連結產業與國際資源,打造亞洲最具成長潛力的食農創新生態系。www.hao-shi.org

